当前位置: 首页
>政务公开 >重点领域信息公开 >食品药品监管 >公共服务
消费提示:杨梅、桑葚上市,怎么挑?慎选口感过甜的杨梅和桑葚
发布日期:2023-12-07 15:07 浏览次数:

立夏时节,是杨梅、桑葚等水果上市的时节。杨梅、桑葚因其营养价值高、酸甜适口的特点,颇受广大消费者喜爱。

为保障食品安全,浦江县市场监管局发布消费提示,提醒广大消费者在购买和食用杨梅、桑葚时,要注意外表、气味、口感、保质期等事项。

消费提示

1.挑选杨梅时注意以颗粒饱满、色泽稍黑为佳,新鲜的杨梅有自然的清香味、无酒气。

2.通体是紫黑色的桑葚,说明是成熟度高,新鲜的桑葚都是带着柄一起摘下的,果柄碧绿的较好。

3.注意外观色泽与口感的匹配性,对于果体小、颜色浅但口感过甜的情况,警惕存在使用甜味剂的风险。

4.杨梅、桑葚保质期短,一般室温下2天内外观及口感就会出现显著变化,对于保质期过长的情况,建议消费者警惕存在使用防腐剂的风险。

5.杨梅、桑葚果酸含量高,儿童与肠胃功能欠佳的消费者不宜过量食用。



信息来源:办公室