最近梭子蟹大量上市，吃到满足有没有？另外秋风起，蟹脚痒，菜场里又开始出现打大闸蟹的身影。无蟹不中秋，无蟹不成宴，大闸蟹得盛宠的时节要到了。不过螃蟹虽美味，却不是人人都适合吃，哪些人应该慎吃呢？

老人的消化系统脏器功能衰退、幼儿消化器官发育不完善，消化能力都较差，所以不宜大量食用螃蟹。

螃蟹中含有的特异蟹蛋白，会导致食用者出现过敏的症状，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻；有的还会引起荨麻疹或哮喘。此外，患有皮炎、湿疹、癣症等皮肤疾病的人也要慎食。

蟹肉与蟹膏中胆固醇含量很高，冠心病、动脉硬化症、高血压、高血脂症的患者，大量食用后可能会引致胆固醇增高，加重心血管病的病发。

螃蟹属于高嘌呤食物，它会导致尿酸增高，从而加重痛风患者病情。嘌呤代谢异常或者痛风患者一定要远离螃蟹，更不能尝试螃蟹加啤酒，否则痛风发作的苦，只能自己默默地承受。

孕妇应少吃或不吃螃蟹。李时珍在《本草纲目》中记载，“蟹爪，坠生胎，下死胎”。意思是说活胎容易流掉，死胎有助排出。所以螃蟹虽鲜美可口、营养丰富，但它属于性寒食物，孕妇吃多了会伤脾胃，影响胎儿吸收营养，所以建议可适当吃点，不能每天吃。

伤风发热、腹泻者的饮食应以清淡为主，高蛋白的蟹肉不易消化吸收，吃后易使感冒难愈或使病情加重。

螃蟹性寒，吃后容易引起腹痛、腹泻或消化不良等症。另外，慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡患者最好也不吃螃蟹，因食后易使旧病复发或病情加重。