本报消息（通讯员 王卫英 许笑 钱家骏）日前，在花桥乡里黄宅村，村党支部书记盛秉光带领四五位村民正忙着挖小香薯，他们挥起锄头，刨挖沙土，然后小心翼翼地挖开绵延的藤蔓，不一会儿，一垄垄绿油油的绿叶丛中堆满了红红的小香薯，大家把小香薯装入筐里。

又是一年盛夏，里黄宅村的小香薯迎来了成熟季，比往年足足提前了半个月。脸上挂满了收获喜悦的盛秉光说，今年，里黄宅村的百亩小香薯又迎来了丰产年。自2020年，里黄宅村从省农科院引进了“心香”等外形美、甜度高、黏度好的番薯品种之后，村里便建立党建联盟，设立农业创业小微园，助力富民强村。

“我们请了村里有番薯种植经验的老农管理，栽种、采收，镇村党员干部也齐心协力下地劳动。”花桥乡有关领导介绍。种番薯不仅让农户赚了钱，村集体收入也水涨船高，三年来，里黄宅村年收获红薯4万多公斤，村集体经济增收20余万元。

里黄宅村适宜的气候、充足的日照和疏松的沙质旱地，集齐了种植板栗薯所需的良好条件，成就了“香、甜、粉、糯”独特口感的板栗薯。

“我们花桥番薯现在名声在外，堪称是黄心薯队伍里的一匹‘黑马’，无论外形、色泽、口感和风味，都更胜一筹。”盛秉光自豪地说。里黄宅村村民种出来的番薯表皮纤薄如丝，果肉细腻软糯，口感香甜绵实，独有的栗子香气与红薯的甘甜相互成就、完美融合，孕育出独具风味的板栗薯。

专业化生产、有机肥灌溉，坚持摒弃农药、人工采挖，用天然的技艺，共同传承本真的味道。

里黄宅村种番薯种出了甜头，今年不仅扩大种植面积，而且还引进了多个新品种，将村里适合种植番薯的优势发挥到最大程度。未来，里黄宅村还计划开办番薯加工厂，生产番薯粉丝、番薯干等产品，提高农产品附加值。