现将不合格食品核查处置情况通告如下：

一、抽样编号为XC21330726303930796的煎炸用油核查处置情况

（一）抽检基本情况

浦江县辰原炸鸡店（位于浙江省浦江县新华路50号）用于煎炸食品的煎炸用油，酸价（以KOH计）不符合GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》规定。检验机构为浙江正明检测有限公司。

（二）核查处置情况

2021年6月19日，当事人从浦江县建皓副食店购进煎炸用油20kg，购进价格为20元/kg。截至2021年6月22日，上述煎炸用油18.6kg已经由当事人自行丢弃，剩余1.4kg已用于检验检测 ，合计货值金额400元。依据《中华人民共和国食品安全法》《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》,浦江县市场监督管理局已依法对当事人给予行政处罚。

二 、抽样编号为XC21330726303930858的红糖馒头核查处置情况

（一）抽检基本情况

浦江县阿冬小吃店（浙江省浦江县黄宅镇黄岩路3号）加工销售的红糖馒头，经检测，糖精钠(以糖精计)不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的规定，检验结果不合格。检验机构为浙江正明检测有限公司。

（二）核查处置情况

当事人于2021年2月28日从浦江县瑞瑞干货店购进一包规格为1kg的食品添加剂用于其早餐店生产经营红糖馒头，该食品添加剂配料中含有糖精钠，截止案发当日，该添加剂已拆分使用，已使用125g，剩余875g，共计加工红糖馒头36个，其中对外销售26个，用于抽检监测10个，合计货值金额36元。依据《中华人民共和国食品安全法》《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》,浦江县市场监督管理局已依法对当事人给予行政处罚。

浦江县市场监督管理局

2021年9月24日